Antica Posteria dei Sabbioni

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  • 2013-12-08 18.33.08

Benvenuti nella Posteria

Benvenuti nella Posteria

Dal 1924, a pochi chilometri da Pavia, percorrendo la via Francigena , ricordata anche dai nostri nonni come la “via delle rane”, si arriva a un casolare: l’Antica Posteria dei Sabbioni.

Qui nulla è forzato ma nemmeno lasciato al caso: la struttura è una Posteria che risale alla metà del 1800, ma appartiene alla famiglia Sacchi dal 1924 quando il nonno dell’attuale proprietario la acquistò per trasformarla in una Osteria.

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Il nostro Menú

Il nostro Menú

Al ristorante ottime portate della tradizione locale e regionale: pasta, pane e dolci son tutti fatti in casa, e il menù cambia ogni mese per seguire il ritmo delle stagioni.

Grande importanza viene data alla costante ricerca della qualità. Specialità assolute della casa: l’orecchia d’elefante, la torta al cioccolato e il risotto con riso Carnaroli, acquistato nelle campagne adiacenti al ristorante. Si possono assaggiare anche interessanti selezioni di formaggi, abbinate a mieli e marmellate.

Possiamo offrirvi carni e formaggi preparati su una griglia a carbonella sistemata nel portico esterno.

Davvero ampia la lista dei vini che conta più di 400 etichette di tutte le regioni italiane.

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Le serate ai Sabbioni

Le serate ai Sabbioni

FEBBRAIO

VEN 3 MARY MONTESANO TRIO
SAB 4 NENE BAND
DOM 5 APERITIVINO CON IL BAFFOROSSO

VEN 10 SUPER UP
SAB 11 INTRIGO
DOM 12 APERITIVINO CON DJ TRENTANI

MART 14 CENA DI SAN VALENTINO CON JACK DENNIS DUO
VEN 17 KAPPAO BAND
SAB 18 LA ZIA
DOM 19 APERITIVINO CON DJ TRENTANI

VEN 24 BANDIDO
SAB 25 FATAMORGANA
DOM 26 APERISCIÒ CON
LUCA BERGAMASCHI E DJ TRENTANI

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"Abbiamo le biciclette!!!! L'utilizzo è gratuito per i clienti dei pranzi e della cene!!!! Le bici sono state gentilmente messe a disposizione dal comune di Carbonara al Ticino per valorizzare e far scoprire il nostro territorio immerso nel Parco Lombardo del Ticino