Antica Posteria dei Sabbioni

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  • 2013-12-08 18.33.08

Benvenuti nella Posteria

Benvenuti nella Posteria

Dal 1924, a pochi chilometri da Pavia, percorrendo la via Francigena , ricordata anche dai nostri nonni come la “via delle rane”, si arriva a un casolare: l’Antica Posteria dei Sabbioni.

Qui nulla è forzato ma nemmeno lasciato al caso: la struttura è una Posteria che risale alla metà del 1800, ma appartiene alla famiglia Sacchi dal 1924 quando il nonno dell’attuale proprietario la acquistò per trasformarla in una Osteria.

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Il nostro Menú

Il nostro Menú

Al ristorante ottime portate della tradizione locale e regionale: pasta, pane e dolci son tutti fatti in casa, e il menù cambia ogni mese per seguire il ritmo delle stagioni.

Grande importanza viene data alla costante ricerca della qualità. Specialità assolute della casa: l’orecchia d’elefante, la torta al cioccolato e il risotto con riso Carnaroli, acquistato nelle campagne adiacenti al ristorante. Si possono assaggiare anche interessanti selezioni di formaggi, abbinate a mieli e marmellate.

Possiamo offrirvi carni e formaggi preparati su una griglia a carbonella sistemata nel portico esterno.

Davvero ampia la lista dei vini che conta più di 400 etichette di tutte le regioni italiane.

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Le serate ai Sabbioni

Le serate ai Sabbioni

DICEMBRE

VEN 2 INTRIGO
SAB 3 MAMAMIA GUEST PAOLO AIROLDI
DOM 4 APERITIVINO CON IL BAFFOROSSO

MERC 7 GRANADILLA BAND

VEN 9 NENE BAND
SAB 10 KAPPAO
DOM 11 APERITIVINO TRENTINO CON DJ TRENTANI

VEN 16 MARY MONTESANO TRIO
SAB 17 SUPER UP
DOM 18 APERISCIÒ CON LUCA BERGAMASCHI

VEN 23 FATAMORGANA
DOM 25 NATALE CON I BANDIDO

SAB 31 CENONE CON I SUPER UP

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"Abbiamo le biciclette!!!! L'utilizzo è gratuito per i clienti dei pranzi e della cene!!!! Le bici sono state gentilmente messe a disposizione dal comune di Carbonara al Ticino per valorizzare e far scoprire il nostro territorio immerso nel Parco Lombardo del Ticino