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Benvenuti ai Sabbioni.

I Sabbioni sono un luogo familiare dove passare momenti importanti, un ristorante dove scoprire nuovi sapori o ritrovare quelli “antichi” che ci ricordano chi siamo e da dove veniamo.

Un’antica Posteria tra le risaie.

Tra le mura di un’antica Posteria risalente al 1800 oggi trovate un ristorante che da più di 25 anni vuole proporre e valorizzare piatti e prodotti del territorio. Alla guida Mario Elena con la collaborazione dello chef Gabriele Ciceri e di tutto il loro fantastico staff.
Dessert pistacchio
Sabbioni esterna di notte
Orecchia di elefante
Sfornato bacon
Mario ai formaggi
Bottiglie vino rare
RIsotto alla milanese
Chef al lavoro
Salame di Varzi

Il ristorante

Sala camino

Un locale per ogni occasione.

Da più di vent’anni facciamo convergere l’esperienza al Ristorante, degustazioni e aperitivi tematici, eventi privati, serate musicali in un solo ambiente. Una realtà gastronomica polivalente, dall’aperitivo al drink dopo cena, con la costante ricerca di qualità sia per quanto riguarda la materia prima che per il servizio che offriamo al nostro clienti.

Dal nostro menù

Sala camino

La cucina

Benvenuti nel cuore del nostro locale, dove ogni piatto è una celebrazione di sapori autentici e ingredienti di prima qualità. Nel nostro menu, abbiamo curato con passione una selezione eclettica di piatti ispirati alla tradizione culinaria, rivisitati con creatività e maestria. Dalla freschezza dei nostri ingredienti locali al tocco innovativo del nostro chef Gabriele Ciceri, ogni boccone è un viaggio attraverso gusti unici e combinazioni sorprendenti.

La nostra cantina

Sala camino

Vino è passione e cultura.

E’ Mario che si occupa personalmente della carta dei vini, il nostro fiore all’occhiello, ogni etichetta è scelta con attenzione. La sua passione e esperienza vi aiuteranno a trovare l’abbinamento giusto per il vostro piatto, fondamentale per trasformare un pranzo o una cena in un’esperienza completa e memorabile.

La domenica

Sala camino

Cocktails e...

Ogni domenica abbiamo una serata speciale. Da oltre quindici anni proponiamo un aperitivo con musica dal vivo. Quello che inizialmente era un semplice aperitivo a buffet, si è trasformato nel tempo in una vera cena tematica: L’Aperitalia. Un percorso gastronomico alla scoperta delle tradizioni regionali italiane.

cena valtellineseCenone di S. Silvestro